辛酸甲酯

产地
印度尼西亚
CAS 编号
0111-11-5
HS 代码
2915.90.90

基本信息

IUPAC 名称
methyl octanoate
分子公式
C9H18O2
分子量 (g/mol)
158.2400
同义词和商品名称
Methyl octanoate; Methyl caprylate; Octanoic acid, methyl ester
纯度/测定 (%)
98% min
等级/质量等级
技术等级
物理形态
液体
注意力
Pure substance
外观/颜色
Clear to slightly colored liquid
气味
Fruity, coconut
熔点 (°C)
-40.0000
沸点 (°C)
193
密度 (g/cm³)
0.8780
在水中的溶解度
Slightly soluble
信号词
警告
联合国编号
3295
GHS 危险等级
Flammable liquids
H 声明
H226
P 语句
P210|P264|P280
REACH 状态
Registered
药物前体状况
Non-precursor
存储类别 (GHS)
3
存储条件
Cool, dry place

分类

技术文档

简要概述
辛酸甲酯也称为辛酸甲酯,是一种脂肪酸甲酯,其分子式为 C9H18O2。辛酸甲酯具有橙子般的味道,天然存在于柠檬酸水果中。辛酸甲酯是一种无色液体,不溶于无机溶液。
制造过程
辛酸甲酯是通过辛酸和甲醇之间的酯化过程在60°C下制备的。另一种方法是通过真空蒸馏将辛酸甲酯从甘油三酯/脂肪酸和甲醇之间的酯化过程中分离出来。真空蒸馏可以净化辛酸甲酯,从而提高浓度。