棕榈酸甲酯

产地
印度尼西亚
CAS 编号
112-39-0
HS 代码
3822.00.19

基本信息

IUPAC 名称
methyl hexadecanoate
分子公式
C17H34O2
分子量 (g/mol)
270.4500
同义词和商品名称
Methyl palmitate; Methyl hexadecanoate; Hexadecanoic acid methyl ester
纯度/测定 (%)
98% min
等级/质量等级
技术等级
物理形态
固体
注意力
Pure substance
外观/颜色
White to off-white solid
气味
Faint waxy
熔点 (°C)
30.0000
沸点 (°C)
415
密度 (g/cm³)
0.8240
在水中的溶解度
Insoluble in water
联合国编号
Not applicable
H 声明
None
P 语句
P260
REACH 状态
Registered
药物前体状况
Non-precursor
存储类别 (GHS)
13
存储条件
Cool, dry place

分类

技术文档

简要概述
棕榈酸甲酯也称为棕榈酸甲酯,是一种分子式为 C17H34O2 的脂肪酸甲酯。棕榈酸甲酯在室温下是一种透明的无色结晶固体,熔点低至32-35摄氏度,不溶于水。
制造过程
棕榈酸甲酯的生产是通过在80摄氏度的温度和6巴的压力下通过酯化过程使甲醇和棕榈酸发生反应来完成的。