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Glicerina refinada 99.6% Min Soja
- Origen
- Brasil
- Número CAS
- 56-81-5
- Código HS
- 2905.45.00
Información básica
- Nombre de la IUPAC
- propano-1,2,3-triol
- Fórmula molecular
- C3H8O3
- Peso molecular (g/mol)
- 92.0900
- Sinónimos y nombres comerciales
- Glicerina; glicerol; 1,2,3-propanotriol; E422
- Pureza/ensayo (%)
- 99,5% min
- Forma física
- Líquido
- Concentración
- Sustancia pura
- Apariencia/Color
- Líquido transparente o ligeramente coloreado
- Olor
- Dulce
- Punto de fusión (°C)
- 18.0000
- Punto de ebullición (°C)
- 290
- Densidad (g/cm³)
- 1.2610
- Solubilidad en agua
- Miscible
- Número ONU
- No aplicable
- Declaraciones H
- Ninguna
- Declaraciones P
- PÁG. 260
- Estado REACH
- Registrado
- Estado de precursor de fármacos
- No precursor
- Clase de almacenamiento (GHS)
- 10
- Condiciones de almacenamiento
- Lugar fresco y seco; lejos de oxidantes
Categorías
Documento técnico
Breve descripción
BREVE DESCRIPCIÓN La glicerina refinada, también conocida como glicerol o glicerina, surge como un alcohol de azúcar fundamental con tres grupos hidroxilo, que le confiere solubilidad en agua y atributos higroscópicos. Este líquido cristalino, incoloro y sin fragancia, que se distingue por un alto punto de ebullición y viscosidad, revela un dulzor inherente y una toxicidad mínima. Con una densidad de 1,26 g/cm³, se origina a partir de materias primas petroquímicas y sirve a diversos sectores, incluidos los de alimentos, medicamentos, cosméticos, cuidado personal y producción de biodiésel.
Proceso de fabricación
Trilla
El tratamiento inicial del fruto de la palma implica una trilla meticulosa para eliminar el tallo primario y las espiguillas adheridas.
Esterilización
La aplicación de vapor a los frutos de palma evita la hidrólisis y la oxidación, lo que facilita la separación del grano, la goma y la resina.
Digestión
Al mezclar y machacar mecánicamente las frutas esterilizadas, se libera aceite de palma, con la ayuda de calor adicional.
Presionando
La extracción a presión hidráulica se emplea para obtener aceite de palma a partir de frutas procesadas.
Clarificación del aceite
El aceite extraído se somete a una purificación, que implica la adición de agua caliente para eliminar las impurezas y su posterior filtración.
Desacidificación
La extracción por solventes con metanol elimina los ácidos grasos libres, cruciales para prevenir la oxidación del aceite.
Transfericación/saponificación
La hidrólisis, que descompone los triglicéridos en glicerol y ácidos grasos, requiere un mayor refinamiento para obtener glicerina refinada.
Tratamiento previo con glicerina
Los procesos de separación refinan la mezcla de glicerina y ácidos grasos mediante destilación.
Evaporación
El metanol restante del proceso de desacidificación se evapora para producir glicerina completamente refinada.
